A table !

 Au menu ce week-end

Chers clients,

De belles viandes, de bons petits plats et surtout beaucoup de gourmandise…!
Cette semaine encore, nous avons imaginé de quoi mettre un peu de plaisir dans vos assiettes. Voici une liste de plats et spécialités bouchères que vous pourrez retrouver dès demain en boutique :

👨‍🍳 Du côté traiteur :

Taboulé végétarien
Terrine de noix de St-Jacques et écrevisses
Pâté en croûte
Croque-galette (galette feuilletée, jambon, tomates, emmental, sauce béchamel et oignons)
Poitrine de veau farcie au piment d'Espelette

Encornet géant sauce armoricaine
Ragoût de coeur de veau
Dos de lieu à la provençale
Cuisse de canard confite sauce au poivre vert

Flan de légumes
Gratin dauphinois
Riz camarguais
Pommes dauphines (samedi uniquement)

🥩 Les spécialités de nos bouchers :

Araignée de porc marinée à la moutarde
Pavé de boeuf haché au bleu d'Auvergne
Pavé de veau haché au piment d'Espelette
Emincé d'agneau à l'ail des ours
Filet mignon de porc au chorizo et à l'emmental

Et pour les petites envies gourmandes, n'hésitez pas à jeter un oeil à nos vitrines : crudités, charcuteries maison, fromages, épicerie fine et vins vous attendent également en boutique!

A très bientôt ! 💖